Oliveres Trobades estas ago per kiu ni serĉas malnovajn variaĵojn de olivarboj por planti ilin en nia sekurkolekto.. Kiam la frukto estas matura, ni ĉerpas tre malgrandajn specimenojn de oleo, ni analizas ilin kaj gustumas ilin kun kuiristoj, profesiuloj kaj konsumantoj. Tiuj, kiujn ni plej ŝatas, ni disvastigas ilin tra malgrandaj serioj da monovarietalaj oleoj, el olivoj aĉetitaj je justa prezo kaj kolektitaj de la volontuloj de la asocio.

Fins al momento, ni laboris kun la olivarboj de la regiono Noguera, distingante pli de 25 de varioj kaj fari ilin 4 monovarietaloj.

Oliveres Trobades és el resultat d’una llarga relació entre natura i humanitat.Tan sols una mostra dels potencials que tenim al territori i que defensem com a veritables baluards.

 WAI_LIAN_CONTENT_1