Igandea 21 urrikoa, El Segre egunkariaren LECTURA gehigarriak txostena argitaratu zuen 8 Topatutako kulturei buruzko orrialdeak, Slow Food Taste Arkan katalogatutako barietateak nabarmenduz.

Ikusi hemen klik eginez

Oliveres Trobadesek baino gehiago aurkitzeko aukera eman digu 30 Montsec oliba barietate zaharrak. Gaur egun, gordetzen ditugu eta aztertzen ditugu pixkanaka berriro sartzeko. Elkarte proiektu gisa, ikerketaren zati bat olio mono-barietalen edizioen bidez finantzatzen dugu. Col. nahi baduzu·lan egin eta olio ikusgarri batez gozatu, galdetu iezaguzu SARRUT 2011. Informazio gehiago…