• HOME
  • AGENDA
  • KONTAKTUA
  • Jarraitu Twitter
  • Sartu gure Facebook Group
  • Gure RSS jarioak
  • Bilaketa gunea

CT

  • nother
    • AURKEZPENA
  • BLOC
  • CULTURES
    • Blats zaharrak
    • GOAT CATALAN
      • lasterketa
      • berreskuratze
      • Babesa
    • Aurkitutako barazkiak?
    • OLIVE MEETINGS
      • ikerketa
      • olioak
      • oliba
    • VINES AURKITU
  • KATALOGOAK
  • KONTSERBAZIOA
    • SARRERAK
  • Biral

Hemen zaude: CT / AURKITUTAKO KULTURAK

AURKITUTAKO KULTURAK

CULTURES TROBADES és una iniciativa de l’associació Slow Food Terres de Lleida per a la salvaguarda de la biodiversitat agrària i la cultura alimentària de Ponent nascuda el 2008.Amb ella, antzinako barietate eta arrazak bizirik mantentzeko lan egiten dugu ikerketa uztartzen duen metodologia batekin, ondare horren kontserbazioa eta sustapena eta hedapena

Ondare komuna

baino gehiago 10.000 urteak, landareak eta animaliak etxekotzen hasiak ginen. Hemendik aurrera, herriek espezie ezberdinen laborantza eta kontsumoa garatu dute gure kulturaren oinarrietako bat bezala. Arraza eta barietate tradizionalak prozesu horren lekuko dira, nekazari belaunaldien artean transmititua, horietako bakoitzerako hautatu eta hobetu, lurralde bakoitzari egokitutako zapore multzoa osatzeko.

Encountered Cultures-ek gure hazien ondare komuna aldarrikatzen du, propietate paregabeak dituen benetako ondarea, ahanzturatik eta patentetatik defendatzen dugula, Etorkizuneko elikagaien alde.

Aniztasuna eta ezagutza bilatzea

Mendebaldeko nekazaritza aniztasuna kokatzeko lan egiten dugu elkarrizketen bidez, tailerrak eta landa bisitak. Haziak eta zuhaitzak interesatzen zaizkigu, baina baita errezetak ere, kontserbak, edariak eta horrekin lotutako informazio guztia.

Barietate tradizionalak kontserbatzea

Behin kokatuta, hazi bankuetan eta haztegietan biltzen ditugu aztertzeko helburuarekin. Edonork eskain dezake boluntarioa eta haziak biderkatzen lagun diezaguke, zuhaitz batzuk babesten, etab.

Sustapena eta hedapena

Ondare hau ezagutzera ematen dugu hitzaldien eta dastaketen bidez. Hazien eta plantulen bidez zabaltzen dugu. Eta barietate interesgarrienekin, sustapenak garatzen ditugu lurraldean ekimen txikiak suspertzeko. Azkenean, Ekoizleei Taste eta Elikagaien Bastioien bidez laguntzen diegu, Slow Food Nazioarteko bi proiektu.

 WAI_LIAN_CONTENT_1

Bordele salgai 7sjordanmerkea nike tnNike Roshe Run merkeakhttp://mundolocker.com/wpmundolocker/pascheroutlet HOGANjordan emakumeahttp://uibs.org/hogans.phpBordele 7sHOGAN outlet online

Argibideak

  • AGENDA
  • Beste
  • Taste of Ark (Noguera)
  • Artxiboa/Gunearen mapa txantiloia
  • BLOC
  • GOAT CATALAN
  • GOIBURUA
  • Konderriak
  • konplikatuak
  • KONTSERBAZIOA
  • KONTAKTUA
  • CULTURES
  • AURKITUTAKO KULTURAK
  • Aurkitutako barazkiak?
  • HOME
  • nother
  • Beltza 2009
  • OLIVE MEETINGS
  • Parte hartzeko
  • Kode laburrak
  • Bideo
  • VINES AURKITU
  • gari zaharra
  • lasterketa
  • Nekazariek / s
  • ikerketa
  • Arraza berreskuratzea
  • Babesa
  • oliba
  • Jatetxeak
  • dendak
  • olioak
  • aurkezpena

Kategoriak

  • IRISMENA
  • BLOC
  • Pastor bloga
  • katalanez ahuntz
  • zerealak
  • EDUKIA
  • deiaren
  • gari eguna
  • zabalkundea
  • gertaera
  • ekitaldiak
  • argazki
  • fruta
  • GENERAL
  • landare-
  • eskaintza
  • OLIVERA
  • mahats

Artxibo

  • martxoa 2025
  • April 2024
  • Otsaila 2023
  • Otsaila 2022
  • Otsaila 2021
  • Otsaila 2020
  • April 2019
  • Otsaila 2018
  • Urtarrila 2018
  • urria 2017
  • Otsaila 2017
  • abendua 2016
  • urria 2016
  • abendua 2015
  • urria 2015
  • abendua 2014
  • iraila 2014
  • Maiatza 2014
  • martxoa 2014
  • Otsaila 2014
  • Urtarrila 2014
  • abendua 2013
  • urria 2013
  • April 2013
  • martxoa 2013
  • Otsaila 2013
  • Urtarrila 2013
  • urria 2012
  • Abuztu 2012
  • uztailean 2012
  • Maiatza 2012
  • martxoa 2012
  • Urtarrila 2012
  • Abuztu 2011
  • uztailean 2011
  • June 2011
  • Maiatza 2011
  • April 2011
  • martxoa 2011

Loturak

  • SARRERAK
  • Slow Food Terres de Lleida

Login-box

  • Saioa hasi
    Saioa hasi

HARPIDETZA Web-

Sartu honako datu hauek eta mezu hori berretsi behar duzu jaso.

© Copyright - CT - Wordpress Gaia Kriesi.at arabera
  • korrituko Gora
  • Jarraitu Twitter
  • Sartu gure Facebook Group
  • Gure RSS jarioak
Saioa hasi

Pasahitza galdu?

Berrezarri pasahitza

Saioa hasi