VINYES TROBADES est une action de sauvegarde de vieilles vignes, les cépages autochtones et la culture du vin des comtés de l'Ouest. Avec elle, nous recherchons des agriculteurs qui gardent de vieilles vignes, nous les interviewons et essayons de garder leur mémoire. Une fois dans la pièce, nous enregistrons les souches et identifions les variétés . Le plus intéressant passera à nos choux·leçons de conservation afin que nous puissions les étudier et les diffuser à l'avenir. Nous récolterons quelques kilos de ces vieilles vignes pour qu'elles ne tombent pas en désuétude. Nous goûtons les raisins de table. Nous mini-vinons les vins. et enfin, nous mettons ce bout de pays dans les éditions limitées VINEYARDS FOUND, avec lequel nous finançons une partie de la recherche et ouvrons la voie.WAI_LIAN_CONTENT_1