O domingo pasado 2 en outubro fixemos unha cata participativa de tomate en La Sentiu de Sió, dentro da festa principal de Sant Miquel.

Tomámolo:

• Rosa poderíalbesa: tomate rosa medio-grande de Albesa.
• Clofolluda de Besseit: tomata semibuida, semellante a Montserrat, de Josep Vilanova consegulmasselles. Antigamente dende a zona dos Portos.
• Rosa de Rañin: rosa de tomate, prospectado en Balaguer pero procedente desta cidade preto de Barbastro
• De foso: tomate de corazón de tenreira, de Cervera
• Pereta d’Àger: tomate en forma de pera, baleiro, de matogueira baixa media, moi vello e de Àger.

Ao redor de 70 persoas participaron no evento e unha vintena delas cubriron o formulario comparativo.. Deixámosvos aquí debaixo dos resultados. Teña en conta que a mostra é pequena e non todos marcaron todas as variedades. Polo tanto, o erro pode ser grande e debe entenderse como directrices. Tamén publicamos algunhas fotos de Xavi.