CULTURE TROBADES siamo un collettivo dedito alla salvaguardia delle razze e varietà tradizionali del Ponent, rivendicare il patrimonio comune dei nostri semi, un tesoro che difendiamo dall’oblio e dai brevetti, a favore del cibo del futuro.
Alla ricerca della diversità
Lavoriamo per individuare la diversità agricola dell'Occidente attraverso interviste, workshop e visite sul campo. Siamo interessati a semi e alberi, ma anche ricette, conserva, bevande e tutte le informazioni correlate.
Conservazione delle varietà tradizionali
Una volta individuato, li raccogliamo nel rifugio dei semi di Vilanova de Meià con lo scopo di studiarli e riprodurli. Chiunque può offrirsi volontario e aiutarci a moltiplicare i semi o sponsorizzare un albero. I semi da giardino possono essere acquistati anche tramite il nostro negozio online.
Promozione e diffusione
Facciamo conoscere questo patrimonio attraverso conferenze e degustazioni. Lo diffondiamo attraverso semi e piantine. E con le varietà più interessanti, prepariamo promozioni per incentivare piccole iniziative sul territorio.