زيت زيتون بكر ممتاز من أشجار زيتون عمرها مائة عام وأصناف محلية مهددة بالانقراض, من إنتاج شركة CULTURES TROBADES.

SARRUT 2011

شخصية مباشرة ورائحة مكثفة تذكرنا بالعشب المقطوع, ورق الخس والأعشاب مثل الشمر. إلى الفم, إنه متوازن ومنعش مع مرارة طفيفة وبهارات. يتم الحصول عليها من زيتون سارودا المزروع فوق 800 أمتار.

لا نوغيرا ​​- مونتسيك

تقع المزارع على المنحدر الجنوبي لجزيرة مونتسيك, بين فسيفساء المحاصيل البعلية في فال داجير وبساتين البلوط والبلوط على سفوح الجبل.

حصاد ITINERANT

مجموعة·الدرس اليدوي, عند نقطة النضج المثلى وبفضل متطوعي المشروع. يتم تبادل الزيتون في المزرعة وبسعر عادل.

OLI D’OLIVA VERGE EXTRA

إنه زيت زيتون من الفئة الممتازة يتم الحصول عليه مباشرة من الزيتون وفقط من خلال الإجراءات الميكانيكية. يتم الحصول عليها في مطحنة الحرفيين, مباشرة بعد الحصاد, عند درجة حرارة منخفضة وعن طريق الاستقرار, لا تصفية.

ملكيات

يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة, فيتامين أ, د, ك ط ه, ومضادات الأكسدة القوية مثل توكوفيرول وبوليفينول. إذا استخدم بانتظام يمكن أن يمنع السرطان, احتشاء القلب والدماغ وشيخوخة الأنسجة; يحسن الدورة الدموية, يحفز العبور المعوي ويقلل من حموضة المعدة.

مجموع البوليفينول: 262 ملغم / كغم

حموضة: 0,15% في حمض الأوليك (أقصى الاتحاد الأوروبي: 0,80%)

بيروكسيدات: 3,5 ميقس O2 / كغ اليوم (أقصى الاتحاد الأوروبي: 20)

ك270: 11,1

يفضل الاستهلاك من قبل: 30-06-2013

احميه من الضوء واحفظيه بينهما 15 § أنا 18 º

سلسلة محدودة 500 زجاجات

الكثير لا. 7

تم إنتاجها وتعبئتها بواسطة Molí dels Torms SL

الحصول على هذا الزيت العقيد·العمل مع مشروع الثقافات TROBADES

www.culturestrobades.cat

25 cl

سعر الزجاجة: 6,5 €

السعر النقدي 12 بولس: 60€

(تكاليف الشحن منفصلة)

يأمر