Oli d’oliva verge extra d’oliveres centenàries i varietats locals en perill d’extinció, elaborat per CULTURES TROBADES. SARRUT 2011 De caràcter directe i aroma intens que recorda la gespa tallada, la fulla d’enciam i herbes com el fonoll. A la boca, és equilibrat i refrescant amb lleugera amargor i picant. Obtingut d’oliva Sarruda cultivada per damunt […]
Read more →
Oli d’oliva verge extra d’oliveres centenàries i varietats en perill d’extinció. Elaborat dins el projecte CULTURES TROBADES de Slow Food Terres de Lleida. Caràcter directe. Aromes de verdures amb predomini de la carxofa. Bon pas per boca amb sensacions creixents d’herbes aromàtiques i paladar mentolat. Lleugerament amarg i notablement persistent. 100% oliva sarruda cultivada en […]
Read more →
(ESGOTAT) Oli d’oliva verge extra d’oliveres centenàries i varietats en perill d’extinció. Elaborat dins el projecte CULTURES TROBADES de Slow Food Terres de Lleida. Perfumat i floral. Al nas, com un balcó florit que es confirma en tastar-lo. Pas per boca tranquil i refrescant amb un final lleugerament picant. Records de pera en verd. 100% […]
Read more →
(ESGOTAT) Oli d’oliva verge extra d’oliveres centenàries i varietats en perill d’extinció. Elaborat dins el proecte CULTURES TROBADES de Slow Food Terres de Lleida. Equilibrat i elegant. Aromes herbàcies que en la boca donen pas a l’ametlla. Un oli d’elevada suavitat amb un final que recorda l’herba mostassa. 100% oliva Rogeta cultivada en alçades superiors […]
Read more →
(ESGOTAT) Oli d’oliva verge extra procedent d’oliveres centenàries i de varietats tradicionals en perill d’extinció. DE LA NOGUERA Recollit al vessant sud de les serres del Montsec, a la comarca de la Noguera, just on el mosaic de cereals, ametllers i oliveres de la Vall d’Àger es barreja amb les rouredes i els alzinars de […]
Read more →
(ESGOTAT) Oli d’oliva Verge Extra procedent d’oliveres centenàries i de varietats tradicionals en perill d’extinció. DE LA NOGUERA Recollit al vessant sud de les serres del Montsec, a la comarca de la Noguera, just on el mosaic de cereals, ametllers i oliveres de la vall d’Àger es barreja amb les rouredes i els alzinars de […]
Read more →